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ASCジャパン(水産養殖管理協議会)
団体・企業紹介 / 来場者向けPRメッセージ
ASC(Aquaculture Stewardship Council:水産養殖管理協議会)は環境や地域社会、人々に配慮した、責任ある養殖により生産された水産物を対象とする認証制度を運営しています。
ASCはグローバルで成長を続けており、現在、世界で2,500カ所以上の養殖場が認証を取得し、31,000品目以上の製品にASCラベルが使用されています。ブースでは、新しいASC養殖場基準やASC飼料基準に加え、消費者により分かりやすく、親しみやすいデザインへ刷新された新しいASCラベルもご紹介いたします。
責任ある養殖水産物の最新動向やASCの取り組みについて、ぜひともブースにてご覧ください。 -
MSCジャパン(海洋管理協議会)
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ディグニティー・イン・ワーク・フォー・オール(DIWA)
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グローバル・シーフード・アライアンス(GSA)
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全米水産業協会(NFI)寿司協議会
団体・企業紹介 / 来場者向けPRメッセージ
全米水産物協会(NFI)寿司協議会は、寿司サプライチェーン全体における製品の信頼性、食品安全、透明性、そして消費者信頼の向上を目的とした国際的な業界連携組織です。養殖業者、漁業者、加工業者、流通事業者、小売業者、外食事業者、そして技術専門家が協力し、寿司産業の持続的な発展を支える実践的かつ業界主導のガイダンスづくりに取り組んでいます。私たちは、業界横断的な協力、教育活動、そしてベストプラクティスの共有を通じて、寿司の安全性と真正性を守りながら、世界の寿司市場のさらなる発展に貢献することを目指しています。ぜひブースにお立ち寄りいただき、当協議会の活動、研究成果、各種リソース、そして世界の寿司業界をつなぐ取り組みについてご覧ください。
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ディスフィッシュ
団体・企業紹介 / 来場者向けPRメッセージ
タリー(Tally)は、カナダのITベンチャーであるディスフィッシュ・インク(ThisFish Inc.)が開発した、水産加工事業専用のデジタル管理システムソフトウエアです。受注情報、原魚の仕入れ、原産地情報、工場での加工指示、軽量、加工後の製品管理、在庫、出荷、納品までのすべてのワークフローが、スマホやタブレットでかんたんに管理できます。AIによる品質管理もできます。データベースはクラウド上にあり、セキュリティ対策は万全です。日本を含めて世界16か国40社以上の水産加工場で採用された実績があります。タリー(Tally)は、ハードウエアに依存しない、また短期間でカスタムメイド出来、導入コストが安く、現場のトレーニングも含めて工場全体での習熟がかんたんな生産管理システムとしてご好評をいただいています。まずは、無料での生産管理システム診断サービスをお試しください!
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シーフードレガシー
団体・企業紹介 / 来場者向けPRメッセージ
シーフードレガシーは、海洋生態系・水産経済・地域社会の繋がりを象徴する水産物(シーフード)を豊かな状態で未来世代に継いでいく(レガシー)ことをパーパスに掲げる、社会的企業です。
かつて漁獲量や流通量に焦点を当てていた日本はいま、持続可能で責任あるシーフードビジネスを実現する「人と海との共存を可能にする国」へと成長を遂げつつあります。
私たちは、日本の水産サステナビリティのパイオニアとして、世界を網羅する幅広いネットワークと日本随一の専門知識を生かし、国内外の水産企業、金融機関、NGO、政府等と協働してその取り組みをさらに加速させ、アジア、世界へと発信しています。
出展者一覧は、お申し込み順に掲載しております。



